In het kort

Ontbijt conclusie 1

9 op de 10 kinderen

ontbijten elke dag

Ontbijt conclusie 2

5% van de Nederlanders

ontbijt nooit

Ontbijt conclusie 3

Chocoladebeleg
bij schoolgaande kinderen
populair

Ontbijt conclusie 4

Het ontbijt levert 
15%
van de energie

Hoe vaak wordt er ontbeten?

Ontbijtgebruik (4 leeftijdsgroepen)

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Vijf procent van de Nederlanders ontbijt nooit. Negen van de tien kinderen ontbijt elke dag. In de adolescentie is dit percentage lager. Van de volwassenen ontbijt 74% van de mannen altijd en 84% van de vrouwen. 7% van de mannen ontbijt nooit, bij vrouwen is dit 5%.

Ontbijtgebruik (16 leeftijdsgroepen)

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Vijf procent van de Nederlanders ontbijt nooit. Negen van de tien kinderen ontbijt elke dag. In de adolescentie is dit percentage lager. Van de volwassenen ontbijt 74% van de mannen altijd en 84% van de vrouwen. 7% van de mannen ontbijt nooit, bij vrouwen is dit 5%.

Wat wordt tijdens het ontbijt gegeten?

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Tijdens het ontbijt worden naast niet-alcoholische dranken vooral zuivelproducten, brood, granen,  fruit, suiker en soepgoed (zoet broodbeleg) geconsumeerd. Bijna 30% van het suiker en snoepgoed wordt tijdens het ontbijt gegeten.

Wat levert het ontbijt aan energie en macronutriënten?

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

15% van de dagelijkse inname aan energie wordt geleverd door het ontbijt. Het ontbijt levert de grootste bijdrage aan de inname van plantaardige eiwitten (20%). Voor de overige macronutriënten, behalve alcohol, ligt de bijdrage tussen de 10 en 18%.

Wat levert het ontbijt aan vitamines?

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Het ontbijt is een belangrijke bron van foliumzuur (ruim 50%), vooral geleverd door de productgroepen zuivelproducten en brood, granen, rijst en pasta. Voor de overige vitamines, behalve  retinol en vitamine B2, draagt het ontbijt minder dan 20% bij aan de innames.

Wat levert het ontbijt aan mineralen?

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Het ontbijt draagt, met uitzondering van calcium minder dan 20% bij aan de inname van mineralen.

 Schoolgaande kinderen 4-12 jaar

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Kinderen van 4 tot en met 12 jaar eten gemiddeld  85 gram per dag.  Dit betreft met name brood, chocoladebeleg, fruit en ontbijtgranen.

grafiek drinken

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Kinderen van 4 tot en met 12 jaar drinken gemiddeld 1 glas drinken ( 201 gram). Dit betreft voor de dranken met name melkproducten, limonade en thee. 

Kinderen van 4 tot en met 12 jaar

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Schoolgaande kinderen van 4 tot en met 12 jaar eten gemiddeld 5 dagen per week brood bij het ontbijt.  Van de belegsoorten wordt chocoladebeleg het vaakst gegeten.  Op de helft van de dagen wordt melk en chocolademelk gedronken. Limonade en frisdranken worden gemiddeld 1 keer per week gedronken.

NB dit betreft doordeweekse en en weekenddagen.