In het kort
Conclusie 1
De inname van verzadigde vetzuren is in Nederland gemiddeld
30 g/dag
13,3% van de energie-inname
Conclusie 2
13,1 En% | 13,5 En%
Conclusie 3
De bijdrage van verzadigde vetzuren aan de energie-inname is voor kinderen en volwassenen vrijwel gelijk
Conclusie 4
De belangrijkste bron
van verzadigde vetzuren is
Zuivel en zuivelvervangers (34%)
Inname naar geslacht
Geslacht-g
De inname van verzadigde vetzuren is in Nederland gemiddeld 30 g/dag (13,3 En%/dag). De inname is hoger voor jongens/mannen (33 g/dag) dan voor meisjes/vrouwen (27 g/dag). De bijdrage van verzadigde vetzuren aan de energie-inname is voor jongens/mannen en meisjes/vrouwen vrijwel gelijk (13,1 en 13,5 En%/dag).
Geslacht-en%
De inname van verzadigde vetzuren is in Nederland gemiddeld 30 g/dag (13,3 En%/dag). De inname is hoger voor jongens/mannen (33 g/dag) dan voor meisjes/vrouwen (27 g/dag). De bijdrage van verzadigde vetzuren aan de energie-inname is voor jongens/mannen en meisjes/vrouwen vrijwel gelijk (13,1 en 13,5 En%/dag).
Inname naar leeftijd
Leeftijd-g
De gemiddelde inname van verzadigde vetzuren is voor volwassenen hoger (31 g/dag) dan voor kinderen (25 g/dag). De gemiddelde bijdrage van verzadigde vetzuren aan de energie-inname is voor volwassenen vrijwel evenveel (13,6 En%/dag) als voor kinderen (12,4 En%/dag). Voor zowel de inname als de bijdrage is dit te zien bij de jongens/mannen en bij de meisjes/vrouwen.
Leeftijd-en%
De gemiddelde inname van verzadigde vetzuren is voor volwassenen hoger (31 g/dag) dan voor kinderen (25 g/dag). De gemiddelde bijdrage van verzadigde vetzuren aan de energie-inname is voor volwassenen vrijwel evenveel (13,6 En%/dag) als voor kinderen (12,4 En%/dag). Voor zowel de inname als de bijdrage is dit te zien bij de jongens/mannen en bij de meisjes/vrouwen.
Leeftijd en geslacht (4 groepen)-g
De gemiddelde inname van verzadigde vetzuren is voor volwassenen hoger (31 g/dag) dan voor kinderen (25 g/dag). De gemiddelde bijdrage van verzadigde vetzuren aan de energie-inname is voor volwassenen vrijwel evenveel (13,6 En%/dag) als voor kinderen (12,4 En%/dag). Voor zowel de inname als de bijdrage is dit te zien bij de jongens/mannen en bij de meisjes/vrouwen.
Leeftijd en geslacht (4 groepen)-en%
De gemiddelde inname van verzadigde vetzuren is voor volwassenen hoger (31 g/dag) dan voor kinderen (25 g/dag). De gemiddelde bijdrage van verzadigde vetzuren aan de energie-inname is voor volwassenen vrijwel evenveel (13,6 En%/dag) als voor kinderen (12,4 En%/dag). Voor zowel de inname als de bijdrage is dit te zien bij de jongens/mannen en bij de meisjes/vrouwen.
Leeftijd en geslacht (12 groepen)-g
De gemiddelde inname van verzadigde vetzuren is voor volwassenen hoger (31 g/dag) dan voor kinderen (25 g/dag). De gemiddelde bijdrage van verzadigde vetzuren aan de energie-inname is voor volwassenen vrijwel evenveel (13,6 En%/dag) als voor kinderen (12,4 En%/dag). Voor zowel de inname als de bijdrage is dit te zien bij de jongens/mannen en bij de meisjes/vrouwen.
Leeftijd en geslacht (12 groepen)-en%
De gemiddelde inname van verzadigde vetzuren is voor volwassenen hoger (31 g/dag) dan voor kinderen (25 g/dag). De gemiddelde bijdrage van verzadigde vetzuren aan de energie-inname is voor volwassenen vrijwel evenveel (13,6 En%/dag) als voor kinderen (12,4 En%/dag). Voor zowel de inname als de bijdrage is dit te zien bij de jongens/mannen en bij de meisjes/vrouwen.
Inname naar opleiding
Opleiding en leeftijd-g
Voor volwassenen is zowel de gemiddelde inname van verzadigde vetzuren als de gemiddelde bijdrage aan energie vrijwel gelijk naar opleidingsniveau. Het varieert tussen 31 en 32 g/dag en tussen 13,4 en 13,8 En%/dag. Ook voor kinderen is de gemiddelde inname van verzadigde vetzuren en de bijdrage aan energie vrijwel gelijk naar opleidingsniveau van de ouders/verzorgers. Het varieert tussen 24 en 26 g/dag en tussen 12,4 en 12,5 En%/dag.
Opleiding en leeftijd-en%
Voor volwassenen is zowel de gemiddelde inname van verzadigde vetzuren als de gemiddelde bijdrage aan energie vrijwel gelijk naar opleidingsniveau. Het varieert tussen 31 en 32 g/dag en tussen 13,4 en 13,8 En%/dag. Ook voor kinderen is de gemiddelde inname van verzadigde vetzuren en de bijdrage aan energie vrijwel gelijk naar opleidingsniveau van de ouders/verzorgers. Het varieert tussen 24 en 26 g/dag en tussen 12,4 en 12,5 En%/dag.
Opleiding, leeftijd en geslacht-g
Voor volwassenen is zowel de gemiddelde inname van verzadigde vetzuren als de gemiddelde bijdrage aan energie vrijwel gelijk naar opleidingsniveau. Het varieert tussen 31 en 32 g/dag en tussen 13,4 en 13,8 En%/dag. Ook voor kinderen is de gemiddelde inname van verzadigde vetzuren en de bijdrage aan energie vrijwel gelijk naar opleidingsniveau van de ouders/verzorgers. Het varieert tussen 24 en 26 g/dag en tussen 12,4 en 12,5 En%/dag.
Opleiding, leeftijd en geslacht-en%
Voor volwassenen is zowel de gemiddelde inname van verzadigde vetzuren als de gemiddelde bijdrage aan energie vrijwel gelijk naar opleidingsniveau. Het varieert tussen 31 en 32 g/dag en tussen 13,4 en 13,8 En%/dag. Ook voor kinderen is de gemiddelde inname van verzadigde vetzuren en de bijdrage aan energie vrijwel gelijk naar opleidingsniveau van de ouders/verzorgers. Het varieert tussen 24 en 26 g/dag en tussen 12,4 en 12,5 En%/dag.
Bronnen
Bronnen
De belangrijkste bronnen van verzadigde vetzuren zijn Zuivel en zuivelvervangers (34%), Vlees en vleesvervangers (17%) en Vetten en oliën (12%).
* De bijdrage van een voedingsmiddelengroep aan de totale inname van een voedingsstof is het gemiddelde van de bijdrages per deelnemer. Hierin zijn alleen de personen meegenomen die op de meetdagen iets van deze voedingsmiddelengroep hebben gegeten of gedronken.