RIVM StatLine

RIVMRijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu StatLine bevat cijfers van verschillende databronnen van het RIVM en samenwerkende organisaties.  Hierin is het mogelijk om zelf tabellen en grafieken samen te stellen. Daarbij is het gemakkelijk deze te printen en te downloaden. 

Op RIVM statline staan de gegevens over de voedselconsumptie, in meer detail dan zoals ze vermeld zijn op deze website. Zoals niet alleen de gemiddelde waarden van de consumptie van de voedingsmiddelengroepen of voedingsstoffen, maar ook een aantal percentielen. Of bijvoorbeeld niet alleen het gemiddelde  van de totale onderzoeksgroep, maar juist specifiek het gemiddelde van de consumptie op dagen dat een voedingsmiddel wordt gegeten.  De gegevens zijn uitgesplitst naar geslacht en leeftijd en daarnaast voor verschillende bevolkingsgroepen (naar opleidingsniveau, regio, stedelijkheid). 

De volgende tabellen zijn/komen beschikbaar: 

  • de consumptie van voedingsmiddelengroepen 

  • de consumptie naar plaats

  • de consumptie naar eetmoment

  • de gebruikelijke inname van nutriënten uit voedingsmiddelen

  • de gebruikelijke inname van nutriënten uit voedingsmiddelen en voedingssupplementen

  • de bijdrage van voedingsmiddelengroepen aan de inname van nutriënten

  • de inname van nutriënten naar plaats van consumptie

  • de inname van nutriënten naar eetmoment