Het RIVM Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu) onderzoekt de voedselconsumptie in Nederland. Van ruim 4000 mensen in de leeftijd van 1 tot en met 79 jaar is van 2012 tot en met 2016 op twee dagen de consumptie gemeten. Deze factsheet beschrijft wat, waar en wanneer kinderen en volwassenen eten en drinken. En of de voedselconsumptie de afgelopen tijd is veranderd.