In het kort

Conclusie 1

Nederlanders eten gemiddeld

Groente groen

131 g/dag

    

groente

Conclusie 2

 
icoon basisonderwijs

Hoogopgeleiden eten meer groente dan laagopgeleiden

Conclusie 2

 

De groenteconsumptie in Nederland stijgt met de leeftijd

Verschillen

Van de volwassenen eet

16%

minimaal 200 g groente

Consumptie

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Nederlanders eten gemiddeld 131 gram groenten per dag. Mannen eten vrijwel evenveel groenten (129 g/dag) als vrouwen (133 g/dag).

Consumptie

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Volwassenen eten meer groenten (145 g/dag) dan kinderen (79 g/dag). De consumptie van groenten neemt toe met de leeftijd.

Top 10 van groentesoorten naar gemiddelde consumptie

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Tomaat, wortel, sla, komkommer, ui en sperziebonen zijn de meest geconsumeerde groentesoorten. 

Wat leveren groenten aan voedingsstoffen?

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Groente is een belangrijke bron voor de inname van vitamine K1 (63%), vitamine C (20%), folaat (19%),  en vitamine A (RAE 18%).

De bijdrage aan macronutriënten

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

De voedingsmiddelengroep Groenten is een belangrijke bron van vezel.

Consumptie naar plaats

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Bijna 80% van alle consumptie wordt door Nederlanders thuis gegeten en gedronken. Dit is iets hoger voor groente.  Circa 10% van de groente consumptie wordt buitenshuis gegeten, meestal op school en op het werk.

Consumptie naar eetmoment

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Groente wordt met name tijdens de avondmaaltijd gegeten.

Percentage volwassenen dat richtlijn volgt

Geslacht-%

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Nederlandse volwassenen eten gemiddeld 143 gram groente per dag. Mannen eten vrijwel evenveel groente (146 g/dag) als vrouwen (140 g/dag). 16% van de volwassenen eet ten minste 200 gram groente per dag. Dit percentage is vrijwel evenveel  bij mannen (17%) als bij vrouwen (16%).

Geslacht-gram

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Nederlandse volwassenen eten gemiddeld 143 gram groente per dag. Mannen eten vrijwel evenveel groente (146 g/dag) als vrouwen (140 g/dag). 16% van de volwassenen eet ten minste 200 gram groente per dag. 
 

Leeftijd en geslacht-%

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Ouderen eten gemiddeld meer (163 g/dag) groente dan jongvolwassenen (120 g/dag). Ook het percentage dat ten minste 200 gram groente eet is hoger bij ouderen (25 %) vergeleken met jongvolwassenen (8%).

Leeftijd en geslacht-gram

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Ouderen eten gemiddeld meer (163 g/dag) groente dan jongvolwassenen (120 g/dag). Ook het percentage dat ten minste 200 gram groente eet is hoger bij ouderen (25 %) vergeleken met jongvolwassenen (8%).

Opleiding en geslacht-%

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Hoogopgeleide volwassenen eten gemiddeld meer groente (160 g/dag) dan laagopgeleide volwassenen (126 g/dag). Het percentage volwassenen dat ten minste 200 gram groente per dag eet is hoger voor hoogopgeleide (24%) dan voor laagopgeleide volwassenen (8%).

Opleiding en geslacht-gram

Sla de grafiek over en ga naar de datatabel

Hoogopgeleide volwassenen eten gemiddeld meer groente (160 g/dag) dan laagopgeleide volwassenen (126 g/dag). Het percentage volwassenen dat ten minste 200 gram groente per dag eet is hoger voor hoogopgeleide (24%) dan voor laagopgeleide volwassenen (8%).